Кейк-попсы

После принятия поставки: необходимое количество достать из коробок, и положить в холодильник, остальное убрать в мороз
В чем хранить: в картонных закрытых коробках либо пластиковых боксах.
Можно ли замораживать: да
Срок хранения в морозе (от -15 градусов»): до 1 мес. при соблюдении герметичной упаковки.
Способ разморозки: в герметичном контейнере в холодильнике 1 час или при комнатной температуре 30мин
Срок хранения в холодильнике (в том числе и на витрине): до 4х дней.
Срок хранения при комнатной температуре: 6 часов
Причины списания раньше срока: вмятины и трещины на пирожном (внешние дефекты)

Состав: Бисквит (ванильный (мука, сахар, яйца, масло сливочное, молоко) /шоколадный (мука, какао, яйца, молоко, масло растительное, масло сливочное, сахар, сода, соль, уксус) /красный бархат (мука, сахар, яйца, ряженка, сода, масло сливочное, масло растительное, какао, краситель)), крем чиз (сливочно - творожный сыр, сахарная пудра), глазурь (шоколад, масло растительное). Запрещен аллергикам! Возможно наличие следов всего подряд (т.е. орехов, арахиса, сои, яиц, ягод и т.п.)
Made on
Tilda